Mandel - Schoko Kugeln

130g weiche Datteln ( klein hexeln)

125g Mandel ( klein hexeln)

55g Mandelmus oder Erdnussmus

2 Eßl. Kakaonips

1 Prise Meersalz

Alles vermischen und Kugeln draus formen.

2Std. in den Kühlschrank

50g Zartbitterschokolade Zuckerfrei im Wasserbad schmelzen und über die Kugeln geben.

Kühl lagern.

Vielen Dank an Anette Kraus für dieses tolle Rezept!