Eiweißbrot
- Sam
- 4. Dez. 2021
- 1 Min. Lesezeit
250g grobe Haferkleie
500g Magerquark
6 Eier
1 Päckchen Weinsteinbackpulver
1 Teelöffel Brotgewürz
Alles zusammen verrühren und in eine Silikonform oder mit Backpapier ausgelegte Kastenform geben und 20 min quellen lassen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175 °C ca 50 -60 Minuten backen.
Vielen Dank an Ina Roland für dieses tolle Rezept
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